viernes, 24 de enero de 2014

Los Almendros generan empleo en zonas rurales

He encontrado esta noticia y me ha parecido una buena idea compartirla, como generar empleo en las zonas rurales es posible, en este caso en la Sierra del Moncayo hay muchas plantaciones de almendros abandonadas que talvez pudieran recuperarse o incentivar otras nuevas, con variedades mas adaptadas a este clima.

Medianías abandera la recuperación de 100.000 almendros abandonados

Tejeda, Valsequillo y San Bartolomé inician el proyecto Almendractiva para plantar árboles y crear nuevos empleos.



La Mancomunidad de Municipios de las Medianías de Gran Canaria ha iniciado el proyecto Almendractiva, en colaboración con el Servicio Canario de Empleo del Gobierno de Canarias, para generar más puestos de trabajo en el sector de la almendra. El objetivo es recuperar almendros abandonados. En Gran Canaria hay unos 100.000 árboles descuidados.


La selección de Almendractiva como nueva oportunidad de empleo se hace eco de las demandas del sector, organizado a través de su asociación Almendra de Gran Canaria. Estas demandas están recogidas en el Plan de Dinamización de la Almendra de Gran Canaria 2011-2021.


Los objetivos de este plan son recuperar aquellas áreas de almendreros abandonados presentes en la geografía insular (alrededor de 100.000 árboles, según estimaciones estadísticas del Gobierno de Canarias), organizar la producción con la finalidad de crear una organización empresarial del tipo SAT (sociedad agraria de transformación) o cooperativa, diseñar huertos experimentales para el estudio de variedades y plantar almendreros de calidad.


En este plan se reconoce la necesidad de formar operarios especializados en el manejo del cultivo de almendreros, ante la falta de relevo generacional en el sector y la ausencia del trasvase de conocimientos en esta labor. Se dibuja así un nuevo yacimiento de empleo dentro del sector primario.


El empleo


El presidente de la Mancomunidad de Medianías y alcalde de Valsequillo, Francisco Atta, señaló que "el objetivo que se fija este proyecto se centra en dotar a 18 personas de los conocimientos y habilidades básicas necesarias para el tratamiento de las explotaciones agroforestal-frutícola destinadas a la producción del almendrero, promoviendo posteriormente su inserción en el mundo laboral, coordinando las tareas con los diferentes agentes del sector que garanticen una inserción real".


Estos agentes son el departamento agrícola, ganadero y medioambiental de la Mancomunidad de Municipios de las Medianías de Gran Canaria, la asociación Almendra de Gran Canaria, los ayuntamientos que conforman la Mancomunidad y las empresas dedicadas a la transformación de la almendra y sus subproductos.


Atta Pérez manifestó que "las medianías de Gran Canaria deben asumir el protagonismo y liderazgo en el sector de la almendra, dado que es la zona que concentra el mayor número de ejemplares de almendreros de la isla y por el trabajo desarrollado en todos estos años en este sector". El inicio del proyecto Almendractiva coincide con el inicio de la Fiesta del Almendro en los municipios de Tejeda, Valsequillo y San Bartolomé.

Fuente: www.laprovincia.es/gran-canaria




jueves, 9 de enero de 2014

7 cosas que no sabías de las almendras

De acuerdo con una iniciativa de la American Dietetic Association, las almendras representan una buena opción para incluir en tu desayuno o snack y cumplir tu objetivo de adelgazar; ya que aportan ácidos grasos omega 3 y energía necesarios para mantener un peso adecuado y nutrir tu cuerpo.


 

7 cosas que no sabías de las almendras y que pueden beneficiar tu salud y la de tus seres queridos.


¿Sabías que…?

1. Saludable. Consumir al menos 30 gramos de frutos secos como la almendra, diariamente ayuda a prevenir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, de acuerdo The New England Journal of Medicine.

2. Es antioxidante. Un estudio del Servicio de Investigación Agrícola indica que las almendras cuentan con capacidad antioxidante, gracias a su contenido de vitamina E.

3. Grasa “buena” Ayuda a aportar las grasas necesarias para una correcta función corporal y cerebral.

4. Mejor digestión. Gracias a su contenido de fibra las almendras te ayudan a sentir mayor saciedad en menos tiempo y agiliza el proceso digestivo.

5. Cáncer. De acuerdo con la Arthritis Foundation las almendras ayudan a prevenir el cáncer de colon y reducen el estreñimiento.

6. Reducen los antojos. Son consideras un “snack saludable” ya que se pueden llevar fácilmente a todos lugares y evitar consumir alimentos altamente calóricos.

7. Mejoran la concentración. Un estudio realizado en laUniversidad de Illinois revela que consumir un puñado de almendras durante varios meses ayuda resolver mejor test de memoria.

María Luengo, nutricionista y autora del libro ”La almendra y otros frutos secos” explica que los frutos secos también ayudan en el tratamiento de enfermedades coronarias, gracias al efecto vasodilatador que otorga la arginina contenida en los mismos.

Una porción de 8 a 10 almendras puede representar un adecuado snack matutino o vespertino. Otra ventaja de las almendras es que las encuentras disponibles durante todo el año. ¡Incluye alimentos saludables y cuida tu salud y figura!

Fuente:El sol de la florida